В Польщі почалися масові перевірки торговців вуличною їжею
Державна інспекція з контролю якості сільськогосподарських і продуктових товарів РП (IJHARS) провела першу перевірку товарної відповідності страв, запропонованих як шаурми (w formie kebabu) на підприємствах комунального харчування. Перевірка проводилась на 109 об’єктах, що працюють у всій Польщі. Мета контролю – якість готових страв, що пропонуються у вигляді шаурми (переважно подаються в булочці, лаваші, коржі, з…